「アップルクラムケーキ」作ってみました!(;^ω^) [週末クッキング館]
久し振りにケーキを作ろうと「アップルクラムケーキ」に初挑戦したのですが...。う~ん、クラム(ケーキ表面のサクサクの層)がまだら状で、イマイチ格好悪い出来栄え(写真1)。
(写真1)出来上がったアップルクラムケーキ...(;^ω^)ウ~ム
ま、まあ、ケーキの味自体は美味しく出来たのですけどね!!(汗)
調理レシピはネット記事(こちら)を参考にさせていただきました。まず、リンゴの甘煮を作り、ケーキ生地と混ぜて型に流し込みます(写真2)。
その生地の上に、別に作っておいたクラム(バター、小麦粉、砂糖でできたそぼろ状の粒)を振りかけてオーブンで焼くのですが、クラムの粒が不揃いのため焼き上がりがまだら状になった様です(写真3)。
ところで、今回は自宅用と職場用に同じ物を2個を作りました。職場には週明けに持って行く予定ですが、同僚の評価は...どうかな?(;^ω^)
市販の教材ロボット「ビュートローバー」(公式サイト)を購入&製作してみました(写真4)。小さいながらもマイコンを搭載して、PC上で組んだプログラムをUSB経由で取込み、そのプログラムに従って動きます。
本体の組立ても、床に貼ったテープに沿って走るプログラムも意外と簡単にできました。手先が器用なら中学生でも何とかやれそうです。なお、来週は本体と一緒に購入した拡張パーツ(エンコーダ拡張セットなど)を搭載して、様子を見る予定です。
近所にJA全農いばらきの農場体験型レジャー施設「ポケットファームどきどき」つくば牛久店(公式サイト;同店はまだ記載前)がオープンしたので、さっそく様子を見に行ってきました(写真5)。
今のところ直売所とレストランのみ営業を始めた様子(その内、以前よりオープンしている茨城町店の様にいろいろ出来るのかも)で、どちらも混んでいたので、茨城名産クインシーメロンのソフトクリーム(300円)を食べて帰りました。...おおっ、意外に美味しい^^
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これからの季節、リンゴのケーキが美味しいですね。
by さる1号 (2010-10-03 21:41)
林檎のお菓子がおいしい季節になりましたね。
職場での評判はどうでしょうね。私なら嬉しいなぁ。
私もクラムのアップルパイを焼くので、あのサクサクが食べたくなりました。
どきどき、昨日行ってきました。
レストランは茨城町と同じ1800円で、
おいしいのはわかっているのですが、少食なのでこの値段は出せないです。
お野菜も高くて手が出ず、何も買わずに帰ってきました。
by けったま (2010-10-04 05:38)
おいしそうにできてますね。
職場の反応もぜひ教えてください。
うちの息子1もケーキを焼いたりします。
不器用なので不格好ですが、味はよいと思っているのです。
手作りはよいですよねぇ。
by あんちゃん (2010-10-06 22:56)
りんごのお菓子もおいしい季節ですねー
同僚の方たちは美味しいおやつに喜ばれたでしょう?^^
ブリザドさんのお菓子を食べられるヒトたちがうらやましいですー
うちのダーリンは「ケーキよりもその下のやつが気になる」と
ビュートローバーのHP真剣にのぞいていましたっ 笑。
by haru (2010-10-07 17:16)
ほりけんさん、いつもniceをありがとうございます。
by ブリザド (2010-10-10 21:31)
さる1号さん、コメントありがとうございます。
>これからの季節
ですよね!
本当は紅玉を使ってアップルパイとか作りたいのですが、
近所のスーパーに売ってない...(T^T)
by ブリザド (2010-10-10 21:35)
けったまさん、niceをありがとうございます。
今回、初めてクラムを乗せましたが、ナカナカ食感が良いですよね!
職場の反応は良かったです
っていうか、ウチの職場は10名いるのに、ケーキを
8等分して持って行くというブリザドのお間抜けさ加減...(;^ω^)
>お野菜も高くて
ですよね!(○`ε´○)
by ブリザド (2010-10-10 21:44)
あんちゃんさん、コメントありがとうございます。
職場でも好評だったので、第2,第3弾を予定してます^^
>手作りはよいですよねぇ
我が家は娘が潰れ気味のシフォンケーキを焼いてくれますが、
こういう手作りが、何よりも美味しいですよね!
by ブリザド (2010-10-10 21:47)
kanさん、niceをありがとうございます。
久し振りにケーキを焼いてみました!^^
by ブリザド (2010-10-10 21:49)
はるさん、コメントありがとうございます。
職場では好評でしたが、皿やフォークを忘れて苦労しました~(;^ω^)
>ビュートローバーのHP
基本セットならば中高校生で組立て&プログラムできる一方、
各種センサ追加やC言語で高度な制御もできそうな奥の深さです
あ...もしかして、ご主人、同じHPに載っている
二足歩行ロボット(ちょっとお高い)の方に惹かれたりして
by ブリザド (2010-10-10 22:00)